Van recepten tot schrijfsels die ik graag met je deel.

Blog

Recepten

Intuïtief eten & leven

Categorieën

Voeding & Wetenschap

Sinds mijn miskraam van deze zomer en de ingreep die daarop volgde kamp ik met een lage ijzerwaarde. Ik kreeg supplementen voorgeschreven en daarnaast let ik erop om voldoende ijzerrijke voedingsmiddelen te eten. ‘Eet je dan nu wel vlees?’ kreeg ik wel eens als vraag. Maar nee hoor, het klopt dat vlees ijzerrijk is, maar je hebt geen vlees nodig om voldoende ijzer uit voeding te halen.

November 23, 2022

MEER LEZEN

Meest recent

Meer lezen

Himalayazout

Intuïtief eten & leven, Voeding & wetenschap

Wereldwijd is er een grote variëteit aan zout op de markt. In de laatste jaren won Himalaya zout enorm aan populariteit. Het zou gezonder zijn dan andere soorten. Waar komt dit idee vandaan en is dat ook echt zo?     

Is Himalaya zout echt gezonder dan tafelzout?

May 18, 2022

MEER LEZEN

Meer lezen

Recepten

Wij zijn thuis echte pastalovers. Er gaat geen week voorbij dat we geen pasta eten, en liefst meerdere keren per week. Lange tijd heb ik mezelf dat niet toegelaten. Op school hadden we namelijk geleerd dat je best niet meer dan 1x/14 dagen (!!!) pasta eet. Dat regeltje is lang in mijn hoofd blijven voortbestaan. Gelukkig heb ik ondertussen mijn eetregels opzij kunnen schuiven. Klik op ‘meer lezen’ voor het recept.

Pasta mediterana

March 11, 2022

MEER LEZEN

Meer lezen

De (on)zin van superfoods

Intuïtief eten & leven

Superfoods zijn voedingsmiddelen waarvan beweerd wordt dat ze een hoog gehalte aan voedingsstoffen bevatten en dat ze tal van voordelen hebben voor de gezondheid.

Enkele voorbeelden van superfoods zijn gojibessen, açaibessen, chiazaad, hennepzaad, cacaobonen, tarwegras en matcha. Naast deze exotische producten behoren olijfolie, vette vis, knoflook en donkere chocolade ook tot groep van de superfoods.

De (on)zin van superfoods

February 22, 2022

MEER LEZEN

Meer lezen

Intuïtief eten & leven

Weight stigma wordt gedefinieerd als een negatieve attitude of negatieve overtuigingen over anderen om wille van hun lichaamsgewicht. (WHO)

Personen met een hoger lichaamsgewicht krijgen vaker te maken met pestgedrag en uitsluiting, worden minder goed geholpen in de zorgsector, worden minder snel aangenomen voor een job etc.

Wat is weight stigma?

February 7, 2022

MEER LEZEN

Meer lezen